The Shaw Prize Special 2021 – 邵逸夫獎2021
Description: 被稱為磁星的珈瑪射線和X射線噴射天體，在科學家通過衛星證實它們的存在之前，都只是在理論上存在。現在，磁星能讓我們進一步偵測極端的物理環境。2021年度邵逸夫天文學獎平均頒予赫里莎‧庫韋利奧圖和維多利亞‧卡士比。
2021年度邵逸夫生命科學與醫學獎頒予美國細胞生物學家斯科特‧埃姆爾，以表彰他所發現的內體蛋白分選轉運複合體 (ESCRT) 途徑，對於涉及膜生物學的多樣化過程至關重要，其中包括細胞分裂等。這些過程對疾病，如癌症，及病毒傳播亦具影響。
2021年度邵逸夫數學科學獎平均頒予傑夫‧奇格和尚-米歇爾‧比斯姆，以表彰他們對幾何學的貢獻。他們非凡的見解改變了其中一個最古老的數學分支。
Production company(s): TVB
Country: Hong Kong
- The Shaw Prize Special 2021 – 邵逸夫獎2021 – Episode 02
- The Shaw Prize Special 2021 – 邵逸夫獎2021 – Episode 01
- The Shaw Prize Special 2021 – 邵逸夫獎2021
Cooking At Home – 全民居家煮嘢食
Cooking At Home – 全民居家煮嘢食 – Episode 01 Pok Oi Charity Show 2021 – 博愛歡樂傳萬家 Description:疫情下，超市不少貨架清零，肥媽和陸浩明在多個地方《煮．野食》之後，是時候「回家」，為將來禁足做好儲糧準備。 以阿媽的人脈，獲取物資並非難事，收納、保鮮才是大問題！齊來學習雪櫃收納大法，善用有限的空間。想延長蔬菜、肉食等材料的保鮮期，又有甚麼良方？ 既然野外煮食都難不倒肥媽，在家以罐頭食品煮出美味，同時要每天為家人添上新鮮感，當然也不會有很高難度。就算食材重複，都不怕吃到膩！ Production company(s): TVB Country: Hong Kong
My Exchange Journey – 交換旅遊日記
The Authentic Tastes of Colonial Cities – 尋覓原味 Alan and Friends – 譚校長‧談欣賞 Description: 實況旅遊節目，邀請了兩位背景相近但來自不同國度的年輕人「交換」生活十天。二人素未謀面，已需要到對方家中寄居十天，代入對方的角色及日常生活，體驗不同地方的文化、習慣。 Language: Cantonese Production company(s): ViuTV Country: Hong Kong
The Authentic Tastes of Colonial Cities – 尋覓原味
Jing Jong Sung Lai Jai – 精裝送禮仔 My Exchange Journey – 交換旅遊日記 Description: 「原住民」意指某地方較早定居的族群，隨著時代變遷，原住文化有被遺忘及邊緣的危機。香港的圍村、蝥家，台灣的阿美族、排灣族，澳洲的土著，以及紐西蘭的毛利人等…要去了解原住文化，最簡單直接的方法，是從食開始。每個民族都有其獨特的食材及烹調方法。 Language: Cantonese Production company(s): ViuTV Country: Hong Kong
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