Profession Impossible (Sr.3) – 不可能任務3
Description:拜師學藝前,學廚張馳豪、孔德賢先要通過基本功考核,藉煎荷包蛋測試掌鑊與穩定度。「星廚」速成班正式展開,劏魚起肉練刀功,馳豪笑言似做手工?炒豆、煎蛋角練拋鑊與控制火候,二人推鑊不久已覺手酸軟……洗抹酒杯都有正確步驟,響起清脆的撞杯聲當然不合格!識煮都要識揀,學廚們學習挑選新鮮魚竅門,再要憑味覺分辨出野生魚與飼養魚,卻鬧出笑話?單憑自身經驗去還原名菜「骨香龍脷球」,二人縱有失手位,但仍見廚藝有所進步。
Production company(s): TVB
Country: Hong Kong
Mom on the Run – 識玩旅行團
1370 0Mom on the Run – 識玩旅行團 – Episode 01 So Amazing – 厲害了!蘇哥兒 Description: 首播日期: 2019.06.30 煩惱暑假去邊?識玩識食的肥媽帶同簡淑兒、黃建東遊走佛山五大區域,幫觀眾試玩試食、計好算盡,揀選最值得參考的旅遊路線。到訪西樵大餅生產地,一嘗造餅滋味;在順德品嚐漁塘美食,還教你將最新鮮食材買回香港的方法。玩盡大型樂園、生態園、越野車飛馳等刺激玩意,一家大細都不怕悶。到訪大型家具博覽中心,大大件家具運返香港無難度。還解構最便捷的交通方法,總之跟着肥媽旅行團,食玩買行不用煩。 Production company(s): TVB Country: Hong Kong
Bazaar Carnivals Sr2 – 街市遊樂團 – 雙馬篇
1981 0Bazaar Carnivals Sr2 – 街市遊樂團 – 雙馬篇 – Episode 01 A Chef And A Gentleman – 懿想得到 Description:首播日期: 2019.07.06 「包美麗」麥長青(麥包)、江美儀、滕麗名再次衝出香港,先到被稱為「馬交」的澳門覓食,再往馬來西亞發掘地道食材,體驗「雙馬」街市的人情味。 三位主持走遍澳門八個市政街市,到主打海鮮的街市享用豐富的粥底火鍋當早餐!坐在特色大排檔的「矮凳仔」用餐,更別具懷舊風味。 來到馬來西亞,「包美麗」深入豆卜廠、咖啡廠,尋找美食之源!文冬特色食品「樹屎粉」是甚麼?芙蓉市、太平市等街市又有何名物?三人還向檔主們「偷師」! Production company(s): TVB Country: Hong Kong
Fun Abroad 2 – 3日2夜 2
2028 0Fun Abroad 2 – 3日2夜 2 – Episode 01 Travel After the Wars – 前前線 Description: 《3日2夜》登陸翡翠台,年輕藝人化身嚮導,繼續帶觀眾遊世界!打頭陣是鄺潔楹、陳詩欣、鄧以婷、伍樂怡,帶你到菲律賓享受郵輪假期。接棒的還有張曦雯、歐陽巧瑩、阮兒、陳雅思、潘梓鋒、鄭衍峰,帶你暢遊澳洲昆士蘭、韓國濟州、日本鳥取、荷蘭、帛琉、阿爾巴尼亞,發掘每個旅程中好玩、魅力之最,感受當地獨有的風土人情;還教路善用短促假期,玩盡每個旅遊城市的精髓,讓觀眾成為旅遊達人,享受難忘假期! Production company(s): TVB Country: Hong Kong
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